浅识几款常见的酒吧设备之应用

2022-04-08

  酒吧设备大大小小有不少品类,其中常用到的便是制冷设备与清洗设备,如果这些设备损坏到没有修理应用的地步,欢迎拨打酒吧设备回收电话,不需自己搬运,回收公司的工作人员会整程完成搬运,并处理好现场卫生。本文我们来浅识这两大品类的应用吧:

  (一)制冷设备:

  1.冰箱:冰箱是酒吧里用来冷冻饮料、储存适量葡萄酒和其他调配用品的设备。可根据酒吧的大小、环境和其他条件选择大小和型号。柜内温度应保持在4”-8摄氏度。冰箱内部分层分隔,以储存不同种类的葡萄酒和混合用品。通常,白葡萄酒、香槟、玫瑰酒和啤酒需要在柜内冷藏。

  2.立式冷柜:储存香槟和白葡萄酒所有材料均为木材,分为水平和垂直网格。香槟和白葡萄酒水平插入网格中储存,保持温度在4到8度之间

  制冰机:在酒吧里制冰的机器。你可以自己选择不同的模型。冰的形状也分为四方、圆形、扁圆形和矩形条。四方冰使用起来越佳,不易溶解。

  4.碎冰机:酒吧需要很多碎冰来搅拌葡萄酒。碎冰机也是制冰机,但产生的冰是破碎颗粒的形状

  5.生啤酒机:生啤酒是瓶装的,一般客人喜欢喝冷啤酒,生啤酒机是为此设计的。生啤酒机分为两部分,气瓶和制冷设备。二氧化碳气瓶输出管连接到生啤酒桶,并有一个开关控制输出空气压力。气压低表明气体已经用完,因此有需要换另一个气瓶。制冷设备为淬火式。整桶生啤酒不需要冷藏。连接制冷设备后。生啤酒为冷冻生啤酒,泡沫厚度可通过不相关开关控制。当生啤酒机不使用时,必须断开电源,取出进入生啤酒桶口的管道。

  (二)清洗设备:

  洗杯机:洗杯机有自动喷淋装置和高温蒸汽管。较大的洗杯器可放入整个杯盘中进行清洗。通常,酒杯先放入杯筛,然后放入洗杯器,调整程序并按下按钮进行清洁。较好的洗杯机还具有自动输入洗涤剂和干燥剂的装置,有多种型号的洗杯机,可根据需要选择。例如,一台小型旋转洗衣机一次只能洗一个杯子,通常安装在吧台的边缘,在许多酒吧,由于财政和当地的制约,他们必须用手清理,手动清洗需要清洗槽板。

  同样,如果您想处理上述这类设备,欢迎咨询酒吧设备回收电话,一键解决问题。

酒吧设备回收电话

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